マロウティー
マロウってわかりますか？
和名：ウスベニタチアオイ
マシュマロの語源らしいです。
昔は根からとった成分でマシュマロを作っていたそう。（多分）
最近、YouTubeの影響で「種まき」にハマり、大量（＝一袋分）のマロウを生産してしまいました。
ピートバンとセルトレイでこんなに発芽してくれるなんて、感動。
すくすく成長してくれてさらに感動。
成長は止まることなく、予想をはるかに超えて、人の背丈くらいに成長し、青い花が毎朝たくさん咲く。とっても強くて感動‼️
種まき愛は深まるばかり。苦笑
花を乾燥させてハーブティーを作ることができます。
紫がかった青色。
味は･･･特別美味しくはないが、お茶として許容可能だと思います。
香りとか、味とかはあまりない感じ。
喉に良いそうで、かすかにとろっとした舌触りです。
清涼感と種まきの成果を感じさせてくれて、大満足。
酸？を入れるとピンクになるらしいのだが、この色が私は好きです。
